近日,在“金秋陽山”的美麗鄉(xiāng)村畫卷中,一場“桃源美食”廚藝大賽激烈開場?!岸嗄陙黻柹絿@水蜜桃打造的一二三產業(yè),到了融合發(fā)展、建強鏈條、鍛造人才,通過產業(yè)改革、借助聯盟合力發(fā)展的時候了?!被萆絽^(qū)陽山鎮(zhèn)黨委負責人說。
桃源村桃陌音樂廣場上,無錫名廚、陽山民宿廚師和無錫商業(yè)職業(yè)技術學院學生同臺競技,創(chuàng)新制作的“桃韻宴”等色香味俱佳,數十道新菜和點心琳瑯滿目?!瓣柹酵ㄟ^廚藝大賽的方式,把新菜式不斷更替?zhèn)鹘y菜,讓陽山的旅游餐飲新意常見,同時培育廚師隊伍?!标柹芥?zhèn)總工會負責人說。
在新成立的陽山鎮(zhèn)蜜桃產業(yè)鏈產改工作指導站內,勞模創(chuàng)新工作室、蜜桃課堂、惠工工匠學校、蜜桃創(chuàng)造營、蜜桃母嬰室等產改創(chuàng)新載體“吸附”了越來越多的產業(yè)工人。依托桃源村特色酒店、民宿集群和鄉(xiāng)土美食文化資源,陽山與地方高校推進“村校聯合”平臺建設,打造首批產改示范項目。