8月13日，第二屆未來食品與生物技術(shù)高峰論壇暨宜興食品與生物技術(shù)研究院揭牌儀式舉行。院士專家和企業(yè)代表齊聚一堂，開啟高端對話、碰撞思想火花、深化共贏合作。市委書記杜小剛與中國工程院院士、江南大學(xué)未來食品科學(xué)中心首席科學(xué)家陳堅共同為宜興食品與生物技術(shù)研究院揭牌。江南大學(xué)黨委書記朱慶葆等致辭。

　　宜興食品與生物技術(shù)研究院位于宜興生命健康產(chǎn)業(yè)園，是江南大學(xué)教授團(tuán)隊牽頭與宜興經(jīng)開區(qū)合作建設(shè)的新型研發(fā)機(jī)構(gòu)，將以合成生物學(xué)與食品配料創(chuàng)制、功能食品的生物制造技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化、食品低碳智造與質(zhì)量安全、特醫(yī)食品研發(fā)與臨床轉(zhuǎn)化應(yīng)用為主要研究方向，力爭實現(xiàn)多項關(guān)鍵技術(shù)重點(diǎn)突破，同時構(gòu)建食品配料生物制造中試實驗室、食品與生物技術(shù)公共服務(wù)平臺，為研究院技術(shù)成果轉(zhuǎn)化提供全方位支持和服務(wù)。

　　陳堅介紹說，目前研究院已有來自江南大學(xué)、江南大學(xué)附屬醫(yī)院、江蘇大學(xué)等單位的8個教授團(tuán)隊入駐，將及時針對學(xué)術(shù)和技術(shù)熱點(diǎn)問題，自主開展創(chuàng)新性研究，深入行業(yè)解決關(guān)鍵問題，為無錫乃至江蘇和全國相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。朱慶葆十分看好宜興食品與生物技術(shù)研究院的發(fā)展前景，希望研究院和各科研團(tuán)隊進(jìn)一步強(qiáng)化關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，加速科技成果轉(zhuǎn)化，攜手打造政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新新示范。

　　活動現(xiàn)場，宜興食品與生物技術(shù)研究院合成生物聯(lián)合實驗室、營養(yǎng)化學(xué)品綠色制造聯(lián)合實驗室、功能食品配料創(chuàng)制聯(lián)合實驗室、健康食品創(chuàng)制聯(lián)合實驗室、特醫(yī)食品研發(fā)聯(lián)合實驗室、亞洲燕麥?zhǔn)称穮f(xié)同創(chuàng)新中心同時揭牌。宜興醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)基金簽約落地，宜興經(jīng)開區(qū)分別與徐舍鎮(zhèn)，以及布勒集團(tuán)、噢麥力、華熙生物、中軒生化簽署協(xié)同發(fā)展產(chǎn)業(yè)園區(qū)合作協(xié)議和戰(zhàn)略合作協(xié)議。

　　高峰論壇上，中國工程院院士鄭裕國、任發(fā)政、謝明勇、單楊，以及食品與生物技術(shù)領(lǐng)域資深專家教授、行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)代表，分別結(jié)合自身研究和實踐作主旨演講。

　　近年來，宜興奮力推動生命健康產(chǎn)業(yè)從無到有、聚鏈成勢，去年以來在未來食品與生物技術(shù)領(lǐng)域先后招引11個項目，總投資超24億元，集聚了一批實力強(qiáng)企。此次舉辦高峰論壇、成立食品與生物技術(shù)研究院及其聯(lián)合實驗室、簽署相關(guān)合作協(xié)議，將為宜興加快搶占行業(yè)制高點(diǎn)、打造新的發(fā)展支撐極提供助力，加速錫宜產(chǎn)業(yè)協(xié)作、創(chuàng)新協(xié)同、一體化發(fā)展步伐。